Das gebratene, frittierte oder gebackene Valess eignet sich auch wunderbar für das Snack-Geschäft:
In einem Brötchen mit Salat und wahlweise Tomaten- und /oder Gurkenscheiben, nach Geschmack etwas Mayonnaise oder Ähnlichem erhalten Sie ein fleischfreies Schnitzelbrötchen.
Ihrer Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt… Mit Valess Toscana, etwas Ruccola, Oliven und einem Ciabatta-Brötchen lässt sich schnell ein raffinierter Snack im italienischen Stil zaubern.




